弁当 8月
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散らし寿司
南瓜の煮物
出し巻き卵
金時豆
暑い日が続きます。
今日は、ご飯を散らし寿司にしました。
上に載せた物は、三度豆の塩茹で、薄焼き卵、冷凍にしておいた鰻を温めたものだけですので、すぐに用意できます。
出し巻き卵を作る時に、卵汁を少しだけ残しておいて、出し巻き卵を焼いた後、同じ卵焼き機で薄焼き卵を焼いたら、簡単です。
食欲がない時でも、すし飯だったら、お腹にすっと入りますね。
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