弁当 8月
今日のお弁当は、少しの時間で簡単に調理しました。
南瓜のコロッケは、作って冷凍しておいた物を、朝、油で揚げました。
揚げはんぺんも、お気に入りの店で、たくさん買って冷凍してあった物を、オープントースターで焼いただけです。
冷凍しておくと、買ったときの美味しさがそのまま保存できるので、あまり手間をかけたくない時に、出してきて焼くだけなので、大助かりです。
もうひと味と思ったら、辛子醤油を持っていってもいいと思います。
粉吹き芋は、作るのが茹でるだけで簡単なのに、冷めても美味しいので、野菜をもう一品と思ううに、手軽にできますね。
湯を切った後、しっかり乾煎りして水分が飛ばしてあるので、暑い時でも安心です。
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