愛犬のおろし介護食 レシピ
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愛犬の前歯が近頃ほとんどなくなってしまいました。
先日、久しぶりに
小いわしをグリルでカリッと焼いて
、ドッグフードの上にトッピングしました。
愛犬が「ご飯だ、ご飯だ」とウキウキしながら？近寄ってきました。
器を見たとたん、なぜか後ずさりして、私の陰に隠れました。
？？？？、エーッ！
いつもどおり、お座り、お手、お回り、チンチン、ご飯ちょうだい、ちょうだいの二回タッチをする 我が家の長い決まりごとをクリアして、やっともらえることになったのに、なかなか立ち上がらず、食べ始めません。
？？？？
「はい、どうぞ」と、器を勧めたら、なんと、今日の一番のご馳走、鰯を、器の外に次々出します。
私がもう一度入れてやると、また、器の外に捨てます。
拾って、親切に口の中に入れてやったら、怒ったように吐き出しました。
小さく裂いて、口に入れてやったら、しぶしぶ、やっと食べました。
歯がないので、食べられないと抗議していたらしいです。
それはいやな思いをさせて「ゴメン」とその後、反省しました。
圧力鍋で作る介護食
も、もちろんいいですが、もっと早く簡単に作れるおろし食にしてみたら、すりおろすだけでいいので、圧力鍋調理よりもっとガス代節約。
愛犬も食べやすく喜んで、すぐ火が通るので、急ぎのときはこれがいいと思いました。
大根おろしって、火を通すと、より甘くなるようで、味見をすると、いいお味です。
たんぱく質とカルシウム補強の骨付き魚は、まとめて圧力鍋で煮て、冷凍庫に小分けして入れておくと、すぐ使えて便利です。
我が家では、三枚におろしてもらった魚の中骨を、V字型に切り取って、骨なし魚にして食べます。
その切り取ったV字の骨付きの身を、たくさん貯まるまで冷凍庫で保存しておいて、まとめて圧力鍋で煮ると、捨てるところなしで、犬も食べやすくなります。
その時に、保存しておいた大根の皮、にんじんの皮も一緒に煮ると、やわらかで美味しいです。
ただブロッコリーの軸は、長く煮ると、渋みが出て美味しくありません。
ブロッコリー圧力鍋料理の日は、食べるスピードが遅く、なぜだろうと味見をしたら、とっても渋くて、こんなもの食べさせて・・よく我慢した、ゴメン・・でした。
愛犬のものも、味見をするのが大切と思った日です。
材料
野菜
(大根、人参、かぶ、ほかイモ類など、お好みで)
作り方
野菜は、洗って、すりおろす。
鍋に、1を入れて、沸騰するまで煮る。
鰯、鯵等の魚の骨は、20-25分間加圧すると、骨が身と区別できないくらいのやわらかさになります。
鯖などの、背骨が太い魚は、50分間加圧すると、やっぱり骨と身の区別がつかないくらいのやわらかさになります。
冷凍しておくと、毎回作らなくてもいいので簡単です。
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愛犬のおろし介護食
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愛犬の前歯が近頃ほとんどなくなってしまいました。