和子のくらしエンジョイ簡単赤飯(栗入り) 作り方レシピ

　急に赤飯を食べたいと思った時、簡単にできます。
　小豆は、食物繊維やカリウムがたっぷりで、便秘やむくみを予防してくれるらしいです。
　美味しくて、その上、女性の強い見方ですね。

材料	あずき米	1/3カップ 3合

手順	下ごしらえ	土鍋に、あずき、水1カップを入れ、5分煮る。タオルで土鍋を包んで、1時間置く。　噛んでみて、かめればよい。
手順	作り方	普通に水加減した米に、あずき、むき栗を加え、いつものように炊く。　もち米があれば、一割程度混ぜるともっちりします。