蛸のレモン醤油和え レシピ
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蛸
(
たこ
)
と新
若布
(
わかめ
)
をレモン味でさっぱり仕上げました。
材料
茹で
蛸
(
たこ
)
若布
(
わかめ
)
レモン
作り方
蛸
(
たこ
)
は薄くスライスする。
若布
(
わかめ
)
は、柔らかく茹で、水分を絞る。
レモンを薄く切る。残った物は絞る。
醤油にレモンの絞り汁を合わせ、
蛸
(
たこ
)
と
若布
(
わかめ
)
を和える。
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